Materii prime
Aici găsești materii prime profesionale de înaltă calitate pentru cofetărie și patisere. Aceste produse vor adăuga un plus de savoare și valoare produselor tale.
Avem disponibile o gamă largă de produse care îți vor asigura tot ce ai nevoie in materie de ingrediente.
Subcategorii
Alune de pădure 100 %, granulate
Produs gata de utilizare, gust delicat, culoare deschisă, dimensiuni uniforme și fără resturi de coajă: acest produs este un ingredient prețios care vă va îmbog..
Cacao 22/24 Irca
Cacao pudră cu grăsime 22/24, cu gust și culoare intensă. Ideal pentru toate utilizările din cofetărie și gelaterie. Pentru uz profesional...
Cacao HappyCao Irca
HappyCao NT este o cacao hidrorepelentă, fără grăsimi hidrogenate. Pudră de cacao rezistentă la umiditate pentru decorarea produselor de patiserie...
Ciocolată albă (0% cacao) termostabilă Pepita
Picături de ciocolată neagră termostabile (Tip 1100) ideale pentru decor și nu numai...
Ciocolată albă pentru decor Crunchy Beads
Sfere crocante din cereale expandate trase în ciocolată albă. Ele sunt ideale pentru decor. Dimensiune: Ø 2-3 mm...
Ciocolată albă termostabilă - 2.5 Kg
Bucăți de ciocolată albă termostabile. Ele pot fi folosite ca și incluziuni pentru produsele de patiserie și cofetărie cum ar fi: croissant, muffin, panettone, biscuiți, pâine d..
Ciocolată cu lapte pentru decor Crunchy Beads
Sfere crocante din cereale expandate trase în ciocolată cu lapte. Ele sunt ideale pentru decor. Dimensiune: Ø 2-3 mm...
Ciocolată fină albă - 250 G
O selecție fină ciocolată albă belgiană (34 % cacao) de înaltă calitate. A se folosi ca ingredient pentru orice tip de preparat...
Ciocolată fină cu lapte - 250 G
O selecție fină ciocolată cu lapte belgiană de înaltă calitate. A se folosi ca ingredient pentru orice tip de preparat. Este perfect pentru prepararea ciocolate..
Ciocolată fină neagră - 250 G
O selecție fină ciocolată neagră belgiană (62 % cacao) de înaltă calitate. A se folosi ca ingredient pentru orice tip de preparat. Este perfect pentru preparare..
Ciocolată mix pentru decor Crunchy Beads
Sfere crocante din cereale expandate mixte: ciocolată neagră, albă și cu lapte. Ele sunt ideale pentru decor. Dimensiune: Ø 2-3 mm...
Ciocolată neagră (Tip 1100) termostabilă Pepite
Picături de ciocolată neagră termostabile (Tip 1100) ideale pentru decor și nu numai...
Ciocolată neagră belgiană pudră
Pudră fină de ciocolată belgiană cu aromă intensă si rafinată. Poate fi folosită ca ingredient sau pentru decorare. Se amestecă perfect cu orice tip de aluat, atât în pudră c..
Ciocolată neagră pentru decor Crunchy Beads
Sfere crocante din cereale expandate trase în ciocolată neagră. Ele sunt ideale pentru decor. Dimensiune: Ø 2-3 mm...
Ciocolată neagră termostabilă 43% cacao - 2.5 Kg
Bucăți de ciocolată neagră (43% cacao), termostabile. Ele pot fi folosite ca și incluziuni pentru produsele de patiserie și cofetărie cum ar fi: croissant, muffin, panettone, bi..
Ciocolată neagră termostabilă extra dark - cacao min. 46% - 1,6 Kg
Produsul Barrette - Irca face parte din linia "excellence'' a ciocolatei. Batoanele sunt din ciocolată neagră cu un conținut min. de 46% cacao...
Ciocolată pentru decor - Codetta Bianco - 1 Kg
Vermicelli lucioși din ciocolată albă surogat, de la Irca este perfectă pentru decoruri. Este ideală pentru utilizarea ca și decor la torturi, mousse sau mignon..
Ciocolată pentru decor - Codetta Bianco - 5 Kg
Vermicelli lucioși din ciocolată albă surogat, de la Irca este perfectă pentru decoruri. Este ideală pentru utilizarea ca și decor la torturi, mousse sau mignon..
Ciocolată pentru decor - Codetta Fondente - 1 Kg
Vermicelli lucioși din ciocolată neagră surogat, de la Irca este perfectă pentru decoruri. Este ideală pentru utilizarea ca și decor la torturi, mousse sau mign..
Ciocolată pentru decor - Codetta Fondente - 5 Kg
Vermicelli lucioși din ciocolată neagră surogat, de la Irca este perfectă pentru decoruri. Este ideală pentru utilizarea ca și decor la torturi, mousse sau mign..