Arahidele caramelizate granulate (dimensiune 1-4 mm) sunt un ingredient crocant si aromat, cu o usoara nota de vanilie. Acestea sunt ideale pentru decorarea si imbogatirea gustului deserturilor, adaugand o combinatie perfecta de dulce si crocant. Acest produs este potrivit atat pentru utilizare profesionala in cofetarii, cat si pentru deserturi pregatite acasa.
Ingrediente: Arahide, zahar, vanilie.
Aplicatii recomandate:
Decorarea torturilor, prajiturilor si produselor de patiserie.
Adaugare in inghetata, iaurturi sau deserturi la pahar pentru un plus de textura si aroma.
Umpluturi crocante pentru rulade sau produse de panificatie.
Topping pentru batoane energizante, granola sau budinci.
Dozaj recomandat:
Pentru decorare: 10-20 g per portie.
Pentru umpluturi: 50-100 g per kilogram de produs finit.
Pentru toppinguri: 10-30 g per portie, in functie de preferinte.
Instructiuni de utilizare:
Arahidele caramelizate granulate sunt gata de utilizare. Se pot adauga direct pe deserturi sau incorporate in retete.
Depozitare:
Pastrati produsul intr-un loc uscat si racoros, la o temperatura sub 25°C si umiditate sub 65%. Dupa deschiderea ambalajului, sigilati bine pentru a pastra prospetimea si textura crocanta.