Durata de livrare: 1-2 zile lucrătoare
Kit Tarte Floare pentru crearea produselor de Cofetarie.
Acesta contine: 1 forma profesionala Silikomart, din silicon alimentar si 6 rame microforate din termoplastic pentru crearea bazei.
Forma din silicon: 6 cavitati
Dimensiuni cavitate: D7.4 x H3.5cm
Dimensiune rama: D8 x H2cm
Volum cavitate: 90ml
Volum total: 540ml
Kit Tarte Floare ofera specialistilor din cofetarii si restaurante un kit complet pentru realizarea deserturilor cu o inaltime de 5.5 cm, fixate pe o baza cu suprafata mai ampla si un volum redus. Se pot realiza, prin aceasta noua tehnica de lucru, dulci creatii cu o estetica originala.
Kitul este usor si rapid de utilizat:
- cu ajutorul ramei microforate se obtine baza desertului din aluat fraged sau biscuit;
- cu ajutorul formei din silicon se obtine “inima” desertului.
Rezultatul final va fi o irezistibila paleta de culori si decoruri.
Kitul Silikomart este ideal pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate. Forma de silicon rezista la temperaturi cuprinse intre - 60°C si +230°C.
Rama microforata din termoplastic rezista la temperaturi cuprinse intre - 60°C si +180°C.
Material: Silicon
Forma: Rotund
Cavitati: 6
Capacitate: 90 ml
Diametru: 8 cm, 7.4 cm
Inaltime: 3.5 cm, 2 cm
Buc/Set: 1 Buc