Drojdie Fala Blue - 10 Kg (20x0,5Kg)

Drojdia Fala Blue are 28-35% substanta uscata, este extrem de sfaramicioasa si poate fi usor de adaugat in aluat, in timpul malaxarii. Pastrata la temperaturi intre 0-8°C, isi pastreaza toate caracteristicile pana la expirarea termenului de valabilitate inscris pe ambalaj. Este comercializata la cutie de 10kg in pachete de cate 0,5kg. Drojdia este destinata uzului industrial si folosita ca agent natural de crestere in diverse aluaturi simple, sau dulci. Pachetele contin celule de Saccharomyces Cerevisiae, obtinute prin inmultirea culturilor pure si atent selectionate.