Glazură Coverdecor Dark Chocolate Irca
132,00 lei
- Producător: IRCA
- Cod produs: 01011537
- Disponibilitate: În stoc
- Fără TVA: 121,10 lei
Glazură de ciocolată neagră pefectă pentru acoperit gogoși, eclair, pufuri-crem, prăjituri, torturi și alte produse de patiserie.
Fără ulei de palmier. Textura sa elastică evită crăparea sau ruperea.
Își menține strălucirea lucioasă chiar și pe tot parcursul înghețării.
Utilizare: Încălzește glazura la bain-marin la o temperatură de 48-50 °C sau în cuptorul cu microunde și amestecă.
Scufundă desertul în glazură și lasă-l pe un grătar să se întărească.
Caracteristici generale | |
Compozitie | Fără ulei de palmier; Fără Gluten |
Ideal pentru | Acoperit gogoși, cream puff, eclair, torturi |
Default | |
Caracteristici generale | Se întăraștete la temperatura camerei în câteva minute fără a mai fi nevoie de congelator; Textura lucioasă și flexibila; Ușor de folosit (se încălzește la 50 C în cuptorul cu microunde) |
Ambalare | |
Greutate | 3 Kg |