Joypaste de la Irca este o pastă foarte concentrată aromatizantă cu gust de piersici.
Se poate folosi la mousse-uri, ganache sau orice fel de creme și înghețată.
Produs fără gluten!
Condiții de depozitare: A se depozita în loc uscat și răcoros.
DOZAJ:
Gelaterie:
Baza Alba: 1000g
Joypaste: 80-120g
Cofetarie:
Preparate de baza: 1000g
Joypaste: 60-90g
Informatii conformitate produs