Mirabella Dark este o glazura foarte fina de ciocolata alba pentru a fi folosita pentru glazurarea torturilor, torturilor Sacher, a inghetatelor, gogosilor etc.
Glazurile Mirabella sunt folosite si ca umplutura, pot fi folosite si pentru aromatizarea cremelor, cremelor patiserului, cremelor de unt etc.
Vezi mai mult
Informatii conformitate produs