Indicatori:
Durata de livrare: 1-2 zile lucrătoare
Cremă fină cu gust de caramel gata de utilizare, pentru umpluturi și decor.
Preparată prin prepararea laptelui și a zahărului conform rețetei tradiționale.
Foarte versatil și potrivit pentru orice fel de aplicație în patiserie, înainte sau după coacere.
Stabil la congelare.
Ideal pentru:: Umpluturi, praline, torturi, brioșe și cupcakes. Înainte de coacere pentru tarte, fragottini din aluat fraged și foietaj; aromatizare creme, acoperire torturi.
Greutate:: 5 Kg