Indicatori:
Ideal pentru: Umpluturi, Briose, Batoane, Produse patiserie, Croissante
Durata de livrare: 1-2 zile lucrătoare
Crema Caramel Fleur de Sel este gata de utilizare, avand o consistenta catifelata si cremoasa.
Contine zahar caramelizat si fleur de sel, pentru un gust usor sarat si foarte placut la gust.
Extrem de versatila, ideala pentru umplerea dupa coacere a produselor de patiserie.
Potrivita de asemenea si ca aromatizant pentru creme si frisca.
Beneficii:
- perfecta pentru a fi utilizata cu poch-ul
- gata de utilizare, crema anhidra care nu umezeste produsul in care este utilizat
- rezistena la congelare
- fara grasimi hidrogenate
Textura: Fina
Alergeni: Soia, Lapte
Prezinta urme de: Nuci
Greutate: 5 Kg