Indicatori:
Ideal pentru: Torturi, Decor, Gogosi, Creme, Eclere, Acoperire
Continut: 38% Ciocolata Neagra
Durata de livrare: 1-2 zile lucrătoare
Glazura de ciocolata neagra pefecta pentru acoperit gogosi, eclere, prajituri, torturi si alte produse de patiserie.
Fara ulei de palmier.
Textura sa elastica evita craparea, sau ruperea.
Isi mentine stralucirea lucioasa chiar si pe tot parcursul inghetarii.
Utilizare:
Incalzeste glazura la bain-marie la o temperatura de 48-50°C sau in cuptorul cu microunde si amesteca.
Scufunda desertul in glazura si lasa-l pe un gratar sa se intareasca.
Textura: Fina, Lucioasa
Alergeni: Lapte
Poate prezenta urme de: Soia, Nuci
Greutate: 3 Kg