Cauta

Image Alt
  /  Panificatie

Panificație

Drojdie proaspătă

Drojdie FALA: Drojdie folosită în panificație

Drojdie FALA Industrie: Drojdie folosită în panificație

Drojdie FALA White: Drojdie specială pentru cozonaci

Amelioratori

Magimix Super Albastru: Ameliorator pentru volum maxim

Magimix FRESH: Ameliorator pentru prospețime

Magimix OPTIMO: Destinat făinuri medii și puternice

Magimix PANSOFT: Ameliorator pentru volum și prospețime

Magimix XTRA: Ameliorator pentru făinuri puternice spre medii

Negropan Mr: Amelioratori pentru făinuri slabe, medii și puternice folosite în industria de panificație

Negropan Express: Amelioratori pentru făinuri slabe, medii și puternice folosite în industria de panificație

Negropan Mr New: Amelioratori pentru făinuri slabe, medii și puternice folosite în industria de panificație

Fulgi de cartofi

Fulgi de cartofi: Fulgi de cartofi pentru panificație

Gluten

Gluten Vital: Îmbunătățește consistența produsului și mărește termenul

Amidon porumb

Dextroză

Rahat asortat

Semințe decor

Semințe chimen

Semințe decor 4 semințe: in, fulgi de ovăz, susan, floarea soarelui

Semințe dovleac

Semințe floarea soarelui

Semințe in

Semințe mac

Semințe susan

Stafide aurii și brune

Propionat de calciu

Propionat de calciu: Conservant împotriva mucegaiului

Spray de tăvi Vortella

Ulei de palmier

Lapte praf

Grăsime 26% și proteină 10%

Grăsime 26% și proteină 14%

Grăsime 26% și proteină 20%

Umpluturi cozonac

Cu conținut de mac, sau nucă

Premix cozonac

Inventis: Pentru aluaturi dulci cu aromă de vanilie, sau lămâie

Premix ciabatta

Pentru obținerea pâinii italienești ciabatta

Arome

Rom, Vanilie, Lămâie: Esențe pentru aromatizare