Durata de livrare: 1-2 zile lucrătoare
Mix sub formă de pudră cu gust de caramel (caramel pudră 25%), special conceput pentru obținerea produselor reci de mousse, bavareze și deserturi la pahar.
Rapid și ușor de utilizat în procesul rece, este un înlocuitor excelent pentru foaia de gelatină.
Rezistență la îngheț, garantată. Versiunea cu aromă neutră poate fi, de asemenea, utilizată pentru a face crema lichidă proaspătă stabilă și mai fermă atunci când este pusă la mixer.
Beneficii: Rezistență la îngheț, garantată, netedă; Rapid și ușor de utilizat în procesul rece
Ideal pentru:: Bavareze, mousse, semifreddi, desert la pahar
Greutate:: 1 Kg