Indicatori:
Durata de livrare: 1-2 zile lucrătoare
Joygelato Chepanna
Pudră aromatizantă de smântână proaspătă pentru înghețată artizanală și deserturi congelate.
Nu conține gluten.
Utilizare:
15-30 g Joygelato Chepanna pentru 1 Kg de bază albă;
Utilizați produsul cu precesul la rece;
Pregătiți amestecul de zahăr, bază mix stabilizator și lapte;
Pregătiți Joygelato Chepanna cu un mixer de mare viteză și puneți direct în congelator;
Daca se folosește procesul la cald, Joygelato Chepanna trebuie dispersat în baza albă deja pasteurizată și răcită;
Închideți cu grijă punga după fiecare utilizare.
Greutate:: 2 Kg