Indicatori:
Durata de livrare: 1-2 zile lucrătoare
Pralin Delicrisp este o cremă ultra-fină de ciocolată neagră cu incluziuni crocante pentru umpluturi după coacere.
Conține 44% ciocolată.
Ideală pentru praline, umpluturi și produse de patiserie.
Ideal pentru: Umplutură praline, umplutură torturi, mousse, semifreddo, umplutură înghețată (variegato), produse de patiserie
Caracteristici generale: 44% ciocolată neagră Fără grăsimi hidrogenate
Greutate: 5 Kg