Durata de livrare: 1-2 zile lucrătoare
Surogat de ciocolata alba sub forma de banuti.
Nobel Alb (calitate superioara) este ideala pentru cuvertura, decor, sau forme din mulaj.
NOBEL reprezinta o varietate de glazuri din surogat ciocolata de inalta calitate, fiind disponibil in varianta neagra, cu lapte si alba. Surogatii de ciocolata Nobel au fost dezvoltati pentru a intalni nevoile acelor cofetari industriali si artizanali din ce in ce mai interesati de gasirea unui produs care sa detina toate caracteristicile necesare ale ciocolatei, acestea fiind:
- gust puternic si placut;
- punct de topire scazut;
- rupere uniforma;
- aspect lucios de lunga durata, toate acestea fara a avea nevoie de temperare;
Tip ciocolata: Ciocolata Alba
Ideal pentru: Cuvertura, Decor, Forme din mulaj
Greutate: 5 Kg